Une tête de turc est placé au milieu et désigne son bourreau et la technique à lui appliquer. La tête de turc tombe à l'unique condition que la technique réalisée par l'élève sélectionné corresponde à la technique énoncée par la tête de turc. En cas d'erreur, c'est la tête de turc qui effectue la technique.

	Vue de l'enseignant		Vue de l'élève
	Type de jeux	Compétence travaillée	Dispositif de départ			Contraintes spatiaux temporelles			But du jeu
			Combien ?	Où ?	Comment ?	Règles	Phase de jeu	Durée	Points	Critères de réussite
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