Dans Kata Juji Jime, on étrangle en pressant l'avant de la main en pronation (pousse à l'intérieur) sur le larynx.
Dans Morote Jime dit en manche de pioche, on étrangle en pressant l'avant de la main en supination (quatre doigts à l'intérieur) sur le larynx. Les deux bras finissent par se croiser comme dans Kata Juji Jime par la rotation du corps.

L'étranglement se fait toujours de la main droite.